Secco ( Perlwein) ist die deutsche Antwort auf Prosecco.
Perlwein ist Stillwein, der mit „fremder“ Kohlensäure versetzt wird (ähnlich wie beim „Sodamax“).
Perlweine haben einen Flashendruck von 1 – 2,5 bar.
Ein toller Begleiter zu Empfängen und festlichen Anlässen aber auch zu leichten Gerichten, Antipasti und Fisch
Trinktemperatur 6-8°C
19 g/l Restsüße
10 % Alc. vol.
Anbauland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Winzer: Deutsches Weintor
Enthält Sulfite
